كتب: ياسمين سامي
جهاد علي
تشهد الأعشاب الطبيعية إقبالًا متزايدًا بين الباحثين عن نمط حياة صحي، لما تتمتع به من فوائد متعددة تساعد على تحسين النوم، ودعم الجهاز الهضمي، وتعزيز المناعة، والمساهمة في الحفاظ على صحة القلب. ويؤكد خبراء التغذية أن اختيار نوع العشب المناسب وتوقيت تناوله يمكن أن يزيد من الاستفادة من خصائصه الصحية.
البابونج.. خيار مثالي للنوم والاسترخاء
يُعد البابونج من أشهر المشروبات العشبية الخالية من الكافيين، ويتميز بقدرته على تهدئة الأعصاب وتعزيز الاسترخاء. ويحتوي على مركبات طبيعية تساعد على تحسين جودة النوم وتقليل الأرق الخفيف، لذلك يُنصح بتناوله في المساء وقبل النوم.
النعناع.. دعم فعال لصحة الجهاز الهضمي
يُستخدم النعناع منذ سنوات طويلة للمساعدة في تهدئة المعدة وتحسين عملية الهضم، حيث تساعد مادة المنثول الموجودة فيه على استرخاء عضلات الجهاز الهضمي وتقليل الانتفاخ والغازات. ويُفضل شربه بعد الوجبات الرئيسية.
الزنجبيل.. لمحاربة الغثيان وتعزيز التمثيل الغذائي
يتميز الزنجبيل بخصائصه المضادة للالتهابات، كما يُعرف بفعاليته في تخفيف الغثيان وتحسين الهضم. وتشير بعض الدراسات إلى إمكانية مساهمته في تحسين حساسية الإنسولين وتنظيم مستويات السكر في الدم، لذلك يُنصح بتناوله صباحًا أو بعد الطعام.
الرويبوس.. مشروب داعم لصحة القلب
يحتوي شاي الرويبوس، المعروف بالشاي الأحمر، على نسبة مرتفعة من مضادات الأكسدة التي قد تساعد في خفض مستويات الكوليسترول وتقليل الإجهاد التأكسدي. كما أنه خالٍ من الكافيين، ما يجعله مناسبًا للتناول خلال ساعات المساء.
مشروبات الفواكه والتوت.. ترطيب وفوائد غذائية
توفر مشروبات الأعشاب الممزوجة بالفواكه والتوت خيارًا غنيًا بالنكهة وخاليًا من الكافيين، كما تساعد في الحفاظ على ترطيب الجسم وتزويده بمركبات نباتية مفيدة لصحة القلب والأوعية الدموية.
ثمر الورد.. دعم المناعة وصحة البشرة
يُعد مشروب ثمر الورد مصدرًا جيدًا لفيتامين C، الذي يلعب دورًا مهمًا في تقوية جهاز المناعة وتحفيز إنتاج الكولاجين الضروري لصحة الجلد. كما تشير دراسات إلى امتلاكه خصائص مضادة للالتهابات قد تدعم صحة المفاصل.
الكركم.. مضاد طبيعي للالتهابات
يحتوي الكركم على مادة الكركمين المعروفة بخصائصها المضادة للالتهابات، والتي تساعد في دعم صحة المفاصل والحد من الالتهابات المزمنة. ويُفضل تناوله بعد العشاء ضمن نظام غذائي متوازن.
الشمر.. علاج تقليدي لاضطرابات المعدة
يُستخدم الشمر للمساعدة في تخفيف الانتفاخ والغازات والشعور بالامتلاء، حيث تحتوي بذوره على مركبات طبيعية تعمل على تهدئة عضلات المعدة والأمعاء وتحسين الراحة الهضمية.
العرقسوس.. فوائد صحية مع ضرورة الحذر
يمتلك العرقسوس خصائص مضادة للالتهابات والبكتيريا، ويُستخدم للمساعدة في تهدئة الحلق وتحسين الهضم. ومع ذلك، يحذر الخبراء من الإفراط في تناوله، خاصة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم أو أمراض الكلى.
الشاي الأسود.. فوائد إضافية للقلب والتركيز
ورغم أنه لا يُصنف ضمن الأعشاب، فإن الشاي الأسود يحتوي على مركبات نباتية قد تساعد في دعم صحة القلب وتحسين صحة الأمعاء، إلى جانب احتوائه على الكافيين الذي يعزز الانتباه والتركيز.
ويؤكد خبراء التغذية أن شاي الأعشاب يمكن أن يكون جزءًا من نظام غذائي صحي ومتوازن عند تناوله باعتدال، لكنه لا يُعد بديلًا عن العلاج الطبي، وتختلف فوائده تبعًا لنوع العشب والحالة الصحية لكل شخص.