يُعد تناول زيت الزيتون على الريق من العادات الصحية التي تمنح الجسم العديد من الفوائد، نظرًا لاحتوائه على الدهون الصحية ومضادات الأكسدة.
ويساهم في خفض الكوليسترول الضار ودعم صحة القلب، كما يساعد على تحسين الهضم وعلاج الإمساك، إلى جانب دوره في تقليل الشهية ما قد يدعم خطط إنقاص الوزن.
كما يدعم زيت الزيتون صحة الدماغ والجلد والشعر، ويُعتقد أن له دورًا في الوقاية من بعض الأمراض المزمنة، بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا والالتهابات.