يلعب السحور دورًا أساسيًا في الحفاظ على الطاقة والتركيز خلال ساعات الصيام الطويلة، ويؤكد خبراء التغذية أن اختيار نوعية الطعام أهم من كميته.
ماذا يحتوي السحور الصحي؟
-
بروتين (بيض – فول – زبادي)
-
كربوهيدرات معقدة (خبز حبوب كاملة – شوفان)
-
خضروات طازجة
-
فواكه قليلة السكر
-
ماء بكميات كافية
أطعمة يجب تجنبها في السحور
-
المخللات (تزيد العطش)
-
المقليات
-
السكريات العالية
-
المشروبات الغازية
نصائح ذهبية لتجنب العطش والإرهاق
-
تأخير السحور قدر الإمكان.
-
تقسيم الماء بين الإفطار والسحور.
-
تقليل القهوة.
-
عدم الإفراط في الحلويات الرمضانية.
ويؤكد خبراء التغذية أن الاعتدال هو مفتاح الصيام الصحي، وأن العادات الغذائية السليمة في رمضان قد تكون بداية لتغيير نمط الحياة طوال العام.